ミニトマトときゅうりのだしマリネ(幼児食)

ミニトマトときゅうりのだしマリネ(幼児食)

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作り方

  • 1

    ミニトマトはヘタを取って皮を湯むきして、半分に切る。

  • 2

    きゅうりは5mmの輪切りにし、塩ひとつまみ(分量外)をまぶしてしばらくおく。出てきた水分をペーパーで拭き取る。

  • 3

    だし氷と酢を火にかけて、沸騰したら冷ます。

  • 4

    ミニトマトときゅうりに③をかけて混ぜ、冷蔵庫で30分冷やす。

材料(1人前)

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