トマトのピリ辛レッドポタージュ

トマトのピリ辛レッドポタージュ

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あなたならこのレシピと合わせて何を作りますか?

作り方

  • 1

    トマトとにんにくはすりおろす。

  • 2

    鍋に1のトマト・にんにくを入れ、トマトジュースとAを加えて火にかける。

  • 3

    煮立ったら豆乳を加え、再び煮立ったら火を止める。

  • 4

    器に盛り、こしょうをふって赤唐がらしを飾る。

材料(2人前)

  • トマト
    1/2個
  • にんにく
    1/2片
  • トマトジュース(無塩)
    180ml
  • A水
    カップ1/4
  • A割烹白だし
    小さじ4
  • 調整豆乳
    90ml
  • こしょう
    少々
  • 赤唐がらし(乾)
    2本
  • 「タバスコ®ペパーソース」
    お好みで 少々

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