1
「もちもち厚皮 水餃子」 は表示通りにゆで、冷ましておく。アボカドは薄切りにし、トマトはくし型に切る。飾り用の明太子は半分に切る。
2
そうめんはゆでて水に取り、流水でぬめりを取るようによく洗い、氷水で冷やす。水気を切って器に盛り付け、1をのせる。
3
Aを混ぜてつけ汁を作り、2に添える。
ワンポイントアドバイス：つけ汁に入れる「割烹白だし」 は、明太子の塩分によって分量を調整する。
このレシピの
使用商品はこちら!
