アスパラときゅうりの厚削り巻

アスパラときゅうりの厚削り巻

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作り方

  • 1

    アスパラはハカマを取り、塩ゆでする。 4cm長さに切る。きゅうりは4cm長さに切る。

  • 2

    厚削りの上にベーコンを乗せ、①のアスパラを巻き、ようじで留める。同様にミニトマトと①のきゅうりも巻く。

  • 3

    皿に盛り、マヨネーズを添える。

材料(2人前)

  • ベーコンスライス
    8枚
  • きゅうり
    1/4本
  • ミニトマト
    2個
  • グリーンアスパラガス
    2本
  • かつお節(だしとり後の厚削り)
    8枚
  • マヨネーズ
    適量

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