- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
-
調理時間
20分 -
カロリー
513kcal
もちとチーズの洋風お好み焼き
作り方
-
1
山いもはすりおろす。ボウルに小麦粉を入れ、【A】を加えながら混ぜる。さらに山いもを加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫でねかせておく（時間外）。
-
2
キャベツはせん切りにする。万能ねぎは小口切りにする。餅は厚さを4等分に切る。
-
3
①のボウルに溶きほぐした卵、②のキャベツ・万能ねぎ、ミックスベジタブルを加え混ぜ合わせる。
-
4
鉄板に油少々を熱し、③の生地の1/4量を丸くのばし、②の餅、ベーコンを等分にのせ、じっくり焼く。片面が焼けたら裏返してチーズをのせ、さらに焼く。残り3枚も同様に焼く。
-
5
火が通ったら、混ぜ合わせた【B】のソースをかけてかつお節をふる。
材料（4人前）
- キャベツ1/2個
- 万能ねぎ4本
- 味の素冷凍食品KK「ミックスベジタブル」240g
- 卵2個
- 切り餅1個
- ベーコン6枚
- ピザ用チーズ適量
- 山いも20g
- 小麦粉150g
- 【A】水カップ1
- 【A】割烹白だし大さじ2
- 【B】トマトケチャップ大さじ4
- 【B】お好み焼きソース大さじ2
- かつお節適量
- サラダ油大さじ2
レシピが気に入ったら
みんなにシェアしてね！
みんなにシェアしてね！
おすすめ特集
