1
キャベツはザク切り、玉ねぎは薄切り、にんじんは短冊切りにする。
2
ホットプレートにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら①のキャベツ・玉ねぎ・にんじん、もやしを加え、塩、こしょうをふり、さらに炒める。
3
野菜がしんなりとしてきたら、軽くほぐした中華蒸しめん、水100ml(分量外)を加え、めんをほぐすように混ぜる。
4
水分がなくなったら【A】をそれぞれ回し入れ、全体がなじんだら皿に盛り、青のりをふり、かつお節をかける。
商品情報
レシピ
おいしいレシピを探す
おいしいレシピを商品から探す
レシピ特設サイト