- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
15分 -
カロリー
665kcal -
塩分
3.9g
かつお節踊る！ソース焼きそば
作り方
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1
キャベツはザク切り、玉ねぎは薄切り、にんじんは短冊切りにする。
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2
ホットプレートにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら①のキャベツ・玉ねぎ・にんじん、もやしを加え、塩、こしょうをふり、さらに炒める。
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3
野菜がしんなりとしてきたら、軽くほぐした中華蒸しめん、水100ml（分量外）を加え、めんをほぐすように混ぜる。
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4
水分がなくなったら【A】をそれぞれ回し入れ、全体がなじんだら皿に盛り、青のりをふり、かつお節をかける。
材料（2人前）
- 中華蒸しめん2玉
- 豚こま肉120g
- キャベツ2枚
- もやし1/2袋
- 玉ねぎ1/4個
- にんじん1/3本
- サラダ油大さじ2
- 塩少々
- こしょう少々
- 【A】だしの素1袋（4g）
- 【A】中濃ソース大さじ4
- 青のり適量
- かつお節適量
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