国産だし原料にこだわった
鰹荒節だしをはじめとする魚介だしの奥深い風味で
素材の味を活かすだし屋ならではの王道の寄せ鍋つゆです。
-
素材を活かすうまいだし
具材の味を活かすため、魚介だしの香りとうま味にこだわり、飽きのこない味わい深いつゆに仕上げました。
-
原料産地と自社エ場での抽出にこだわっただし
自社工場で抽出した、焼津産かつお節、国産うるめいわし節、長崎県産いわし煮干のだしに、昆布とホタテのうま味を合わせることでより深みのあるだしに仕上げました。
シメはコレ!
うま味たっぷり
だししみうどん
最後の一滴まで
うまいだし
だしをしっかり効かせているので、
鍋つゆ標準品(5.6g)に比べ塩分を2.3gほど控えていても、おいしくて体にやさしい。
- ※1食分とは:本品1袋を3人前とみなして1人前の鍋つゆ量(233g)として算出しています。
- ※鍋つゆ標準品とは:「日本食品標準成分表2015年版(七訂)なべつゆストレート、しょうゆ味」です。