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おいしいレシピ

豆腐の彩りサラダ

豆腐の彩りサラダ

  • カロリー
    128kcal / 1人前
  • 所要時間
    15分
  • 塩分量
    1.3g
豆腐の彩りサラダ

作り方

  • 1 豆腐は軽く水きりして食べやすい大きさに切る。
  • 2 つまはせん切りや輪切りなどお好みの形に切ってサッと水にさらし、しっかりと水気をきる。
  • 3 皿に花ふわりを敷き、豆腐を並べ、2のつまを彩りよく盛り、しょうゆをつけていただく。

材料(2人分)(4人前)

  • 絹ごし豆腐

    2丁

  • お好みのつま

    適量

  • みょうが

    適量

  • 大葉

    適量

  • わけぎ

    適量

  • 黄菊

    適量

  • ラディッシュ

    適量

  • スプラウト

    適量

  • 紫玉ねぎ

    適量

  • 大根

    適量

  • にんじん

    適量

  • しょうが

    適量

  • しょうゆ

    大さじ2

  • 花ふわり

    適量

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