「白だし」っていつからあるの？他の調味料とどう違うの？というような基本知識から、消費量日本一※の九州地域で、どのように上手な使い方をされているのかなど、白だしについて意外に知られていない事をたくさん紹介してます。
※2011年1月〜2011年12月 100世帯購入金額 インテージSCIデータ
もっと知りたい白だしのこと。
白だしの基本についてご説明します。
白だし消費量が多い九州地域ならではの、美味しい理由をご紹介します。
もっと楽しく、もっと美味しく白だしを使ったレシピをご紹介します。
