- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
20分 -
カロリー
522kcal -
塩分
2.8g
鶏むね肉のカレー照焼き
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作り方
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1
鶏肉はひと口大に切って小麦粉をまぶし、ごま油を熱したフライパンで焼く。
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2
鶏肉がこんがり色づくまで中火で加熱したら、キッチンペーパーで余分な油を軽くふきとる。
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3
Aを混ぜ合わせて②に加え、フライパンを時々ゆすりながら全体にとろみがつくまで煮からめ、レタス、ミニトマトとともに皿に盛る。
材料（2人前）
- 鶏むね肉小2枚(400g)
- 小麦粉適量
- ごま油大さじ2
- A氷温熟成使い切りかつおパック2袋(3g)
- Aしょうゆ大さじ2
- Aみりん大さじ2
- A酒大さじ2
- A砂糖小さじ2
- Aカレー粉小さじ1
- Aしょうが（すりおろし）小さじ1/2
- レタス適量
- ミニトマト適量
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