• 1 鶏肉はそぎ切りにする。玉ねぎはタテ1cm幅に切る。 ボウルに卵を割りほぐす。
• 2 フライパンまたは浅い鍋にAを煮立て、1の鶏肉・玉ねぎを加える。煮立ったらアクを取り、中火で5〜6分煮る。
• 3 1の溶き卵を回し入れ、フタをして弱火で1分ほど煮る。卵が半熟のうちに火を止める。
• 4 丼にご飯をよそい、3.をのせる。みつばとのりを散らす。

（4人前）

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• 親子丼弁当
• 676kcal
• 15分
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• 親子雑炊
• 304kcal
• 15分
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• 白だし親子丼
• 456kcal
• 15分