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おいしいレシピ

煮卵

煮卵

  • カロリー
    75kcal / 1人前
  • 所要時間
    10分
煮卵

作り方

  • 1 卵は常温にもどしておく。沸騰したお湯に入れ、5分30秒ほどゆでる。
  • 2 水をはった容器の中で殻をむき、1日〜1日半ほどめんつゆに漬け込む(時間外)。
  • 3 ※ゆず、焼いた長ねぎ、しょうがなどを一緒に漬け込むのもおすすめです。

材料(2人分)(4人前)

  • 4個

  • めんつゆ

    カップ2

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