1
豚肉は食べやすく切り、玉ねぎは薄切りにする。
2
鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら①の豚肉・玉ねぎを加えて煮る。火が通ったら、いったん火を止めてカレールウを溶かす。 再び弱火にかけてとろみをつける。
3
器にご飯をよそい、②をかける。グリンピースを散らす。
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