めんつゆちょい漬け生姜焼き

めんつゆちょい漬け生姜焼き

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作り方

  • 1

    豚肉はAに漬ける(時間外)。

  • 2

    1.の豚肉の両面に小麦粉をまぶす。

  • 3

    フライパンに油を熱し、2.の豚肉を入れて両面をこんがりと焼く。

  • 4

    器に盛り、キャベツ、トマト、レモンを添える。

    ※漬け込んだ状態で冷蔵庫で3~5日が保存の目安です。

材料(4人前)

  • 豚ロースしょうが焼き用肉
    16枚
  • Aめんつゆ
    100ml
  • Aおろししょうが
    大さじ1
  • 小麦粉
    大さじ4
  • サラダ油
    大さじ2
  • キャベツのせん切り
    適量
  • トマト
    適量
  • レモン
    適量

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