だし薫る簡単和風ドリア

だし薫る簡単和風ドリア

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あなたならこのレシピと合わせて何を作りますか?

作り方

  • 1

    鶏肉はひと口大に切る。玉ねぎ、じゃがいもは5mm幅に薄切りにする。

  • 2

    弱火で熱した鍋にバターを入れ、鶏肉、玉ねぎを炒める。

  • 3

    玉ねぎがしんなりしたら小麦粉を加え、全体にからめる。

  • 4

    粉っぽさが無くなったら、Aとじゃがいもを入れ、焦げないように煮込み、とろみがついてきたら火を止める。

  • 5

    耐熱容器にご飯を入れ、4のホワイトソースをかけて、チーズをのせる。オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。

材料(2人前)

  • 鶏もも肉
    1/2枚
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • じゃがいも(小)
    2個
  • バター
    20g
  • 小麦粉
    大さじ2
  • A牛乳
    400ml
  • Aコンソメ
    1個
  • Aめんつゆ
    大さじ2
  • ご飯
    お茶碗1杯分
  • ピザ用チーズ
    適量

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