つゆ/液体調味料 鍋つゆ
本格キムチ鍋つゆ
韓国 福善のキムチ鍋つゆシリーズ
韓 福善のキムチ鍋つゆ
本場韓国のコチュジャンを使用し、辛さの中にコクのある本格的な味に仕上げました。
そのまま使えて便利なストレートタイプの鍋つゆです。
そのまま使えて便利なストレートタイプの鍋つゆです。
本場韓国のコチュジャンを使用し、辛さの中にコクのある本格的な味に仕上げました。
お好みの味に調節し易い、濃縮タイプの鍋つゆです。
お好みの味に調節し易い、濃縮タイプの鍋つゆです。
パウチ鍋つゆ（ストレートタイプ）
鰹と昆布のよせ鍋つゆ
枕崎産鰹節と、北海道産真昆布の合わせだしを使用した上品でまろやかな鍋つゆです。
地鶏だし塩ちゃんこ鍋つゆ
名古屋コーチンと阿波雄鶏のだしに、自然結晶天日塩と香辛料を程よく加え豊なコクの中にもすっきりとした後味に仕上げたちゃんこ鍋つゆです。
地鶏だしちゃんこ鍋つゆしょうゆ味
名古屋コーチンと阿波尾鶏の地鶏だしのコクをいかした醤油ちゃんこ鍋つゆです。
博多 もつ鍋スープしょうゆ味
鰹と昆布の合わせだしをベースに、本醸造しょう油とみりんを絶妙のバランスで合わせ、あっさりとした中にもコクとうま味が広がる風味豊かなしょう油味のスープです。
博多 もつ鍋スープみそ味
まろやかでコクのある合わせ味噌と本醸造しょう油に、鶏ガラととんこつの濃厚なだしをあわせたスープをベースに、にんにくとすりごまの豊かな香りを効かせました。
博多 塩もつ鍋スープしお味
濃厚な鶏がらスープと、昆布だしの合わせだしで、「コクのある塩味」を実現しました。天日塩を使用し、にんにくと唐辛子の風味をプラス。うま味と風味豊かなスープです。
博多 水炊きスープ（地域限定）
地鶏ガラをじっくり煮込み、うま味たっぷりの白濁スープに仕上げました。
パウチ鍋つゆ（濃縮タイプ）
すうぷ鍋つゆ しょうゆ味
畜肉系（鶏ガラ、ポーク）と魚介系（いわし煮干、かつお節）のＷスープをベースに仕上げました。大人も子供も大好きな、しょうゆ味のラーメンスープ系鍋つゆです。
すうぷ鍋つゆ うましお味
畜肉系（鶏ガラ）と魚介系（昆布、帆立、かつお節）のＷスープをベースに仕上げました。野菜がおいしく食べられる、しお味のラーメンスープ系鍋つゆです。
ビン入り鍋つゆ（濃縮タイプ）
だし本家真鯛 よせ鍋つゆ
宇和島産真鯛のだしを使用した、あっさりした中にも深みのある味わいの鍋つゆです。5種類のだし（真鯛、かつお節、昆布、ホタテ、エビ）の合わせだしです。
だし本家地鶏 みそ鍋つゆ
秋田比内地鶏のだしを使用した、みそ風味豊かでコクのある鍋つゆです。米味噌と豆味噌をバランスよくブレンドしました。
だし本家地鶏 塩ちゃんこ鍋つゆ
秋田比内地鶏のうま味のあるだしに、赤穂の平釜塩を加え、コクのある中にもあっさり感のある鍋つゆです。
コンテスト終了！レポート受賞者発表！
雑誌「自休自足」とコラボ！
減塩だしつゆレシピ、毎月第2水曜更新。
