とうめし

とうめし

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手羽元とたけのこの煮物
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ヤマキ
30分
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131kcal
春満開ふきのとうの天ぷら
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ヤマキ
6分
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125kcal

あなたならこのレシピと合わせて何を作りますか？

作り方

  • 1

    絹ごし豆腐は半分に切り、小鍋に入れてAを加え火にかける。

  • 2

    ひと煮立ちしたら弱火にして約10分煮込み、粗熱がとれたらラップをかけて冷蔵庫に入れ6時間以上（時間外）味をしみ込ませる。

  • 3

    茶碗にご飯を盛り付け、温めた②をのせ薬味を添える。

材料（2人前）

  • ご飯
    2杯（丼）
  • 絹ごし豆腐
    1丁
  • A めんつゆ
    200ml
  • A 水
    200ml
  • 好みの薬味（青ねぎ、一味唐がらしなど）
    適宜
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