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だしで味わう だし屋の鍋 真鯛のだし 塩鍋つゆ

〈愛媛県宇和海産真鯛〉のだしの味わい深いうま味を活かし高知県産ゆず果汁を加えてあっさりとした塩味の鍋つゆに仕上げました。

ポイント一 愛媛県宇和海産真鯛のだしを使用
愛媛県宇和海産真鯛のだしを使用し、味わい深いうま味をベースにしました
ポイント二 高知県産ゆず果汁の爽やかな香りをプラス
ゆず果汁を入れることで、さわやかな酸味のある飽きのこないあっさりとした味に仕上げました。
ポイント三 塩フレーバーの白身魚用の鍋つゆ
あっさりとした鍋つゆのなかで、白身魚など魚介と相性のよい鍋つゆです。
真鯛のだし塩鍋つゆの詳しい商品情報はこちら
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