豆乳サラダチキンドリア

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割烹白だし

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作り方

  • 1

    耐熱皿にご飯を盛り付け、食べやすく割いたサラダチキンと凍ったままの冷凍ほうれん草（もしくはゆでて3㎝長さに切ったほうれん草）をのせ、Aをかける。

  • 2

    電子レンジ（600W)で1人分につき約3分加熱し、ピザ用チーズを散らす。

  • 3

    トースターで②のチーズが溶けてきつね色になるまで焼き、かつお節をかける。

材料（2人前）

  • 麦ご飯（もしくはご飯）
    2杯分
  • サラダチキン
    1枚
  • ほうれん草（冷凍、もしくはゆでたもの）
    200g 
  • A調整豆乳
    400ml
  • A割烹白だし
    小さじ2 
  • ピザ用チーズ
    大さじ4 
  • かつお節
    2パック 
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