冷奴

冷奴

あなたならこのレシピと合わせて何を作りますか?

作り方

  • 1

    豆腐は4等分に切って器に盛り、かつお節、ねぎ、みょうが、ごまをのせて「めんつゆ」をかける。

材料(4人前)

  • 絹豆腐
    1丁
  • かつお節
    3g
  • 万能ねぎ・小口切り
    1本
  • みょうが・せん切り
    1個
  • いり白ごま
    少々
  • めんつゆ
    大さじ4
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