プチトマトと春雨のスープ

プチトマトと春雨のスープ

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作り方

  • 1

    鍋にAを入れて中火にかけ、ミニトマト、春雨、しょうがを加え、ひと煮立ちしたら塩で味を調える。

  • 2

    器に盛り、かつお節をのせる。

材料(4人前)

  • ミニトマト
    18個
  • 春雨
    40g
  • しょうがのすりおろし
    1かけ分
  • Aコンソメスープの素
    大さじ1
  • A水
    カップ2
  • 少々
  • かつお節
    24g
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