トマトとセロリの冷やしかちゅー湯

トマトとセロリの冷やしかちゅー湯

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作り方

  • 1

    トマトはザク切りにする。セロリは薄切りにする。

  • 2

    器にみそ、かつお節を入れて熱湯を入れ、みそをとかす。

  • 3

    2に1の具材とAを加え、よくかき混ぜる。

材料(1人前)

  • 氷温熟成かつおマイルド削り
    5g
  • みそ
    大さじ1
  • 熱湯
    40ml
  • A水
    140ml
  • A氷
    2個
  • トマト
    適量
  • セロリ
    適量
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