ゆでキャベツとひじきのサラダ

ゆでキャベツとひじきのサラダ

あなたならこのレシピと合わせて何を作りますか?

作り方

  • 1

    キャベツはひと口大に切り、塩ゆでする。

  • 2

    ミックスビーンズはサッと熱湯にくぐらす。

  • 3

    ひじきは水でもどし、軽く下ゆでする。ボウルにAを合わせてドレッシングを作り、ひじきを漬けておく。

  • 4

    3のボウルに1.のキャベツ、2.のミックスビーンズを加えてあえ、器に盛り、仕上げにかつお節をかける。

材料(4人前)

  • キャベツ
    4枚(150g)
  • ミックスビーンズ・缶
    120g
  • ひじき
    10g
  • Aめんつゆ
    大さじ3
  • Aいり白ごま
    大さじ1
  • Aごま油
    大さじ2
  • A酢
    大さじ1
  • かつお節
    適量
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