- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
20分 -
カロリー
718kcal -
塩分
3.3g
めんつゆで作る！簡単ごちそうステーキパスタ
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作り方
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1
牛肉は焼く30分前に冷蔵庫から出し、スジ切りをして両面に塩、粗びき黒こしょうをふる。
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2
マカロニは表示通りにゆで、薄切りにして水にさらした赤玉ねぎとともにAで和えて皿に盛る。
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3
じゃがいもは皮ごとくし形切りにして、サラダ油を熱したフライパンで揚げ焼きにする。②の皿に盛り、塩、粗びき黒こしょうをふる。
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4
小さめのフライパンにBを入れてひと煮立ちさせ、弱火～中火で3～4分、とろみがつくまで煮詰める。
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5
フライパンにサラダ油を熱し、中火～強火で牛肉を1分ほど焼く。裏返して30秒ほど焼き、食べやすい厚さに切って③の皿にのせ、④をかける。
※お好みでピクルス、粒マスタード(各分量外)などを添えてお召し上がりください。
材料（2人前）
- 牛肉（ステーキ用）小2枚 (240g)
- 塩少々
- 粗びき黒こしょう少々
- マカロニ60g
- 赤玉ねぎ1/4個
- Aミックスビーンズ50g
- Aオリーブオイル少々
- じゃがいも大1個
- サラダ油適量
- 塩少々
- 粗びき黒こしょう少々
- Bめんつゆ大さじ3
- Bバルサミコ酢大さじ3
- Bにんにく（すりおろし）小さじ1/4
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