だしがらガリおかか

だしがらガリおかか

あなたならこのレシピと合わせて何を作りますか?

作り方

  • 1

    にんにくはみじん切りにして、ごま油を熱したフライパンで炒める。色づいてきたらAを加え、ひと煮立ちしたら火を止める。

  • 2

    ①に水気を切っただしがら、七味唐がらし、白ごまを加えてよく混ぜる。

材料(2人前)

  • にんにく
    2~3片
  • ごま油
    大さじ2
  • Aめんつゆ
    大さじ2
  • A水
    大さじ2
  • Aみりん
    大さじ2
  • だしがら
    (だし1L分)
    花かつお30g分
  • 白ごま
    適量
  • 七味唐がらし
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