たこ焼きライスコロッケ

たこ焼きライスコロッケ

あなたならこのレシピと合わせて何を作りますか?

作り方

  • 1

    ゆでだこは薄切りにする。紅しょうがはみじん切りにする。

  • 2

    ボウルにご飯、万能ねぎ、天かす、かつお節、①のたこ・紅しょうがを入れ、混ぜ合わせる。

  • 3

    Aを加え、混ぜ合わせたら固めに丸くにぎる。

  • 4

    混ぜ合わせたBを全体にまぶしながらしっかり固めににぎる。

  • 5

    オーブントースターにアルミホイルを敷き、④のライスコロッケをのせて600wで10分くらい焼く。

  • 6

    青のり、たこ焼きソースをお好みでのせて出来上がり。

材料(2人前)

  • ご飯
    350g
  • ゆでだこ
    70g
  • 万能ねぎ・小口切り
    5本分
  • 紅しょうが
    25g
  • 天かす
    15g
  • かつお節
    5g
  • Aだし汁(濃いめ)
    大さじ2
  • Aしょうゆ
    小さじ1
  • Aみりん
    小さじ1/2
  • A塩
    少々
  • Bパン粉
    25g
  • Bかつお節
    25g
  • Bサラダ油
    大さじ2
  • B塩
    少々
  • 青のり・お好みで
    適量
  • たこ焼きソース・好みで
    適量
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