- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
10分 -
カロリー
429kcal
そうめんパーティー
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作り方
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1
焼き豚、薄焼き卵、きゅうりは細切りにする。 えびは背ワタを取り、【A】を加えた熱湯でゆでる。
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2
そうめんはたっぷりの湯でゆでて冷水で洗い、よく水気をきって、氷を入れた器に盛る。
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3
別の器に①の焼き豚・薄焼き卵・きゅうり・えびを盛り、【B】のつけつゆと【C】の薬味を添える。
材料（4人前）
- 焼き豚120ｇ
- 薄焼き卵2個分
- きゅうり1本
- むきえび80ｇ
- 【A】塩少々
- 【A】酒少々
- そうめん（乾）6束（300ｇ）
- 【B】めんつゆカップ1・1/2
- 【C】みょうがの小口切り（好みで）適量
- 【C】あさつきの小口切り（好みで）適量
- 【C】いりごま（好みで）適量
- 【C】大根おろし（好みで）適量
- 【C】練り梅（好みで）適量
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