- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
10分 -
カロリー
494kcal -
塩分
2.2g -
カリウム
600mg
しめじ、豚バラ、生姜のうどん
作り方
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1
しめじは根元を落とし長さを半分に切る。小松菜は3cm長さに切る。豚肉は3cm幅に切る。青ねぎは小口切りにする。
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2
鍋に豚肉を入れて弱火で炒め、火が通ったらしめじ、小松菜を加え中火で炒める。小松菜がしんなりしたらAを加え、煮立ったら火を止める。
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3
冷凍うどんは袋の表示通り電子レンジで加熱し、器に1玉ずつ入れる。②を半量ずつかけ、しょうが、刻んだ青ねぎをのせる。
材料（2人前）
- しめじ50g
- 豚バラ薄切り肉100g
- 小松菜1/3束
- 冷凍うどん2玉
- A減塩だしつゆ40ml
- A水600ml
- しょうがのすりおろし20g
- 青ねぎ適量
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