こんすいめ

こんすいめ

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作り方

  • 1

    カップに「割烹白だし」を入れ、お湯を注ぐ。

  • 2

    かぼすをしぼり、黒こしょうをたっぷりと入れる(粒からひくと香りが良い)。

  • 3

    お好みで岩塩を加える。

材料(1人前)

  • 割烹白だし
    小さじ1・1/2
  • お湯
    カップ1
  • かぼす(またはすだち)
    適量
  • 黒こしょう
    適量
  • 岩塩
    適量
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