- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
20分 -
カロリー
231kcal -
塩分
1.0g
かぼちゃのおかかクリーム煮
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作り方
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1
かぼちゃは種を取って約2cm幅の大きめのくし形切りにして半分に切る。ベーコンは1cm幅の細切りにする。
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2
鍋にAを入れて火にかけ、1を入れてかぼちゃがやわらかくなるまで煮る。
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3
2に牛乳、パルメザンチーズを加えてさらに5分煮て、塩・こしょうで味を調える。
※冷蔵庫で3～4日の保存が目安です。
材料（2人前）
- かぼちゃ1/8個（200g）
- ベーコン2枚
- Aにんにくすりおろし小さじ1/2
- A水100ml
- Aかつお節1.5g
- 牛乳50ml
- パルメザンチーズ大さじ1
- 塩少々
- こしょう少々
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