牛串

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作り方

  • 1

    牛肉はひと口大に切る。たまねぎとパプリカも食べやすい大きさに切る。牛肉と野菜を順番に竹串に通す。

  • 2

    香味つけだれに1時間以上漬け込む。(時間外)

  • 3

    焼き網に乗せてお好みの焼き加減で焼く。

材料(4人前)

  • 牛肉かたまり肉
    300g
  • たまねぎ
    1/2個
  • パプリカ(赤)
    1個
  • 大さじ4
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