- ※下記栄養成分は、1人前の数値です。
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調理時間
15分 -
カロリー
84kcal -
塩分
1.2g
ミニトマトとオクラの塩かつおゼリー
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作り方
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1
ミニトマトは湯むきする。オクラはサッとゆでて小口切りにする。
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2
だし汁を鍋に入れ、塩を加えて煮立たせる。火を止め、ゼラチンを加えて溶かす。
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3
器に①のミニトマト・オクラと②のだし汁を入れて、冷やし固める。（時間外）
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4
仕上げにかつお節をふりかける。
材料（4人前）
- ミニトマト12個
- オクラ6本
- だし汁カップ1･1/4
- 塩ひとつまみ
- 粉ゼラチン5g
- かつお節3g
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