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おいしいレシピ

おぼろ昆布うどん

おぼろ昆布うどん

  • カロリー
    343kcal / 1人前
  • 所要時間
    7分
  • カンタン
おぼろ昆布うどん

作り方

  • 1 鍋にAを入れてひと煮立ちさせ、うどんを加えさらにひと煮する。
  • 2 丼に1.を盛り、かまぼこ、おぼろ昆布、万能ねぎをのせる。

材料(2人分)(4人前)

  • ゆでうどん

    4玉

  • A割烹白だし

    カップ3/4

  • Aうす口しょうゆ

    小さじ1

  • Aみりん

    大さじ2・1/2

  • A水

    カップ5

  • かまぼこ

    8切れ

  • おぼろ昆布

    適量

  • 万能ねぎの小口切り

    適量

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割烹白だし

割烹白だし

鰹一番だしの上品な香りとうま味をきかせた、うす色仕立ての和風液体調味料です。

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